Tisdagsmys

Ikväll har jag helg hemma hos mig, imorgon är min enda lediga dag den här veckan så lika bra att passa på, vart en underbar middag och ett riktigt gott vin! Nu blir det mys i tvsoffan med glass och det bästa sällskapet man kan tänka sig!
Dagens middag
potatisgratäng, rostbiff, kantareller, mickes goda sås och en god sallad
-inte dåligt för att vara en tisdag!

Tips! Om du vill ha din rostbiff lika blodig som jag kör den i ugnen på 150 grader med en köttermometer tills den visar 60 grader! Jag tycker det är godast om man bara använder salt och rikligt med svartpeppar som du "klappar" in i köttbiten innan du sätter in den!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0