Vit chokladmousse

Här kommer receptet på den smarriga moussen som jag & Jossan bjöd på i torsdags.

För 4 personer behöver du:

200 g vit choklad

2 äggulor

1 tsk strösocker

3 dl grädde

• Vispa grädden så att den blir fluffig.
• Smält hälften av chokladen och vispa den med sockret och äggulorna. Blanda sedan med grädden.
• Hacka resten av chokladen i småbitar och blanda med moussen.
• Servera med färska eller varma hallon.

Tips! Den går lika bra att göra med mjölkchoklad!

Ojojoj, det där såg riktigt gott ut! Det måste jag pröva! Kul att titta in ibland och få bra middagstips! ;) kram