Gi kyckling
Idag då jag kom hem från jobbet stod middagen på bordet. Micke hade gjort en super god och nyttig kyckling som vi åt tillsammans med en härlig sallad, men det passar säkert lika bra till ris eller pressad potatis om du hellre vill ha det. Receptet hade han hittat hos girecept.com
För 6 portioner behöver du:
1 kg kycklingfilé
ca 100 g rökt (påläggs)skinka
500 g keso
190 g pesto
2 vitlöksklyftor
salt
peppar
- Skär kycklingen i lite större bitar och lägg dem i en ugnssäker form.
- Skär skinkan i mindre bitar och strö över kycklingen.
- Blanda ihop keso, pesto, pressad vitlök, salt och peppar.
- Bred kesotäcket över kycklingen.
- Gratinera i ca 45 minuter i 225 grader.
Kommentarer
Postat av: josefine
hej, jag ville bara tipsa om ett recept som heter persikokyckling jag kan skicka det åt dig om du vill? :)
Trackback
