Toast med räkröra

Receptet på denna har jag snott av svärmor. Den e så himla god, kvällen slutade med att Carro satt och åt det som blivit över med sked :)
För 6-8 portioner behöver du:
2 dl creme fraiche
2 dl majonäs
1 msk tomatpure
1 liten glasburk röd stenbitsrom
1 liten gul lök
dill efter behag
ca 1/2 kg oskalade räkor
saften från ca 1/2 citron
franska

  • Skär räkorna i 2 eller 3 delar (men spara några till garnering).
  • Finhacka löken.
  • Blanda ihop alla ingredienserna till röran.
  • Stek brödskivorna i smör eller rosta dem.
  • Lägg röran på brödet och garnera med färska grönsaker och några räkor.





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0