Köttfärssås

Dagens middag blev spagetti och köttfärssås. Enkelt men gott. Detta har jag egentligen inget riktigt recept utan på man får gå på känsla. Och det blir ju bäst om man smaksätter den som man själv tycker är godast. Här kommer min variant:
För 4 portioner behöver du:
400 g köttfärs
1 gul lök
1 msk vetemjöl
vatten
1 köttbuljongtärning
1 vitlöksklyfta
tomatpure
ketchup
lite salt
svartpeppar
vitpeppar

  • Finhacka löken och stek den sedan en stund.
  • Tillsätt färsen i pannan, stek den och strö sedan över vetemjöl.
  • Rör ner lite vatten, slå på lite i taget eftersom det kokar bort och smula i buljongtärningen.
  • Tillsätt vitlöken som du pressar ned, tomatpure, ketchup, salt, svartpeppar och vitpeppar.
  • Låt koka i 5-10 min, tillsätt mer vatten om det behövs eller lite grädde om du känner för att lyxa till det.
Tips! Om du vill lyxa till det och få den lite lösare så är det super gott att blanda ner lite grädde.

Kommentarer
Postat av: JESSICA JÖNSSON'

har just nu en tävling på bloggen där man kan vinna en egen designad almanacka.

va gärna med och tävla! :D:DD

2010-08-18 @ 22:06:27
URL: http://jeessicajonsson.blogg.se/
Postat av: CIN

Det åt jag idag =) sjukt gott!!!

2010-08-18 @ 22:33:05
URL: http://catrinhinsell.se
Postat av: Tilde

nice blogg :) allt bra med dig?

2010-08-18 @ 23:36:48
URL: http://vengenz.blogg.se/
Postat av: LadyUmbrella

Allt bra med dig? :)

2010-08-19 @ 00:25:34
URL: http://ladyumbrella.blogg.se/
Postat av: Moa

Hejsan! Det är såhär, att jag behöver din hjälp!

Jag är med i en fototävling, och försöker ragga röster.

Så, nu räknar jag med dig! Som tack för detta, så länkar jag dig på min blogg!



Du får fler besökare. Jag får röster. Alla vinner på detta?

Ursäkta för detta om du inte är intresserad, men.



Gå in på min blogg för att läsa mer! Supertack! :)

( Förlåt om jag skickat detta förut, men det är för att man kan rösta flera gånger! )

2010-08-19 @ 01:18:48
URL: http://moathemoses.blogg.se/
Postat av: JOHANS MODE

Åhh vad kul med en matlagningsblogg !



http://blogg.veckorevyn.com/johansmode

2010-08-19 @ 01:55:19
URL: http://blogg.veckorevyn.com/johansmode
Postat av: Saranah

Check me out!

Yammmi your blogg is delicious!



Yours,

~Saranah~

2010-08-19 @ 10:55:28
URL: http://saranah.blogg.se/
Postat av: Nathalie

läget idag?:D ska lägga din blogg på favoriter! perfekt när man inte vet vad man ska laga ju:D

2010-08-19 @ 12:38:58
URL: http://liborius.blogg.se/
Postat av: Bloggarmaja

yummie :)

2010-08-19 @ 14:52:37
URL: http://bloggarmaja.webblogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0