Lax med sås i ugn
Denna rätt går super snabbt att slänga ihop och smakar riktigt gott! Om du inte tycker om vitlök så kan du byta ut det mot lite pressad citron så funkar det lika bra!
För 4 portioner behöver du:
500-600 g laxfilé i portionsbitar
3-4 dl grädde
ca 1/2 fiskbuljongtärning
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 dl hackad gräslök
salt
svartpeppar eller citronpeppar
- Salta & peppra filéerna och lägg dem i en ugnssäkerform.
- Koka upp grädden, vitlöken, buljongtärningen och gräslöken. Smaka av med salt och peppar.
- Häll såsen över laxen och gratinera i ca 20 minuter i 200 grader.
- Servera med kokt potatis eller potatismos.
Kommentarer
Trackback
