Knäckig äppelpaj
Här kommer receptet på kvällens efterrätt, en söt och god äppelpaj!
För 1 paj behöver du:
ca 800 g äpplen (ungefär 6 st)
150 g smör
3 dl havregryn
2 dl socker
1/2 dl ljus sirap
1,5 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 msk mjölk
- Smält smöret i en kastrull och dra ifrån värmen.
- Tillsätt alla ingredienser förutom äpplena.
- Skala, kärna ur och skiva äpplerna tunnt, lägg dem i en smord ugnssäker form och fördela degen över.
- Gräddas i 175 grader tills den blir gyllenbrun och knäckig, tar ungefär 30 minuter.
Kommentarer
Trackback
